Капусту следует высаживать на рассаду в зависимости от сорта. В любом случае, это должно произойти не позже, чем за 60-65 дней до пересадки в открытый грунт. Исходя из этого, рассаду ранних сортов капусты обычно высаживают, начиная с середины марта, а более поздних сортов – с середины – конца апреля.

Урожай ранних сортов капусты можно будет собирать уже спустя 90-110 дней после высадки рассады на постоянное место, средних – через 125-150 дней, а вот поздних – спустя 145-170 дней после посадки на постоянное место.
К счастью, практически все сорта капусты отличаются холодостойкостью и спокойно выдерживают легкие заморозки. Капуста – растение весьма светолюбивое и с особыми требованиями к почвам. Чем плодородней почва, тем головка капусты будет крупней. Всходы растения хорошо развиваются при температуре +6…10 градусов по Цельсию. С появлением завязей, температуру необходимо увеличить до +18 градусов.

Непременно перед посадкой капусты, изучите особенности ее произрастания и тогда урожай вас непременно порадует.

Я высаживаю рассаду капусты в конце мая либо в первую неделю июня. Все зависит от погоды. Но это касается только рассады, которую можно либо купить, либо вырастить самостоятельно. Если выбрать второй вариант, то начинать выращивать будущий урожай надо уже в начале весны. Лично я делаю это в середине марта. Все зависит от особенностей климата в вашем регионе.